"É um dos segredos mais deliciosos de Sintra" e apesar de o surfista João Kopke dizer-nos para não contarmos a mais ninguém, não conseguimos guardar segredo. Afinal, não é fácil encontrar hoje em dia um espaço em que se consiga comer por apenas €10, desde a sopa à sobremesa.
É precisamente esse o valor final da conta de quem visita o Refúgio do Ciclista, restaurante que, segundo o surfista, já foi diferente. No entanto, "é, na sua essência, o mesmo lugar de sempre, com comida barata, muito barulho, e um staff a mil à hora que pode ou não ter paciência para nos aturar" ─ fica o aviso.
Certo é que, promete João Kopke, sai-se a rebolar com comida portuguesa por apenas €10 e, quiçá, com a vista algo turva, devido ao clássico da casa, vinho com 7Up, que "parece sumo, mas não é".
